#merluzzoessicato

Stoccafisso all’anconetana

Lo stoccafisso è il merluzzo essicato, un pesce ricco di proteine ma poco utilizzato.  Qui nelle Marche è un piatto tipico. Ingredienti: 1 Kg  di stoccafisso già ammollato 700 gr di patate 100 gr di acciughe sotto sale 500 gr … Read More

CHIUSURA INVERNALE

Il nostro Boutique B&B sarà pronto ad accogliervi il 4 aprile 2025 per una nuova stagione, imperdibile stagione.