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ANNIVERSARI E COMPLEANNI

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MATRIMONI INTIMI

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LO CHEF FRANCESCO BARTOLINI

Fin da bambino mi divertivo a cucinare per la mia famiglia e gli amici. La cucina è sempre stata la mia passione, un modo per esprimere me stesso e creare momenti di gioia condivisa. Con il tempo, questa passione si è trasformata in una vera e propria dedizione, portandomi a esplorare i sapori autentici e le tradizioni culinarie locali.
La Mia Filosofia
Credo fermamente nell'importanza di utilizzare ingredienti freschi e stagionali, scelti con cura per esaltare i sapori naturali. Attraverso il cibo, racconto la storia del territorio che mi circonda, valorizzando le sue tradizioni e la sua ricchezza. Ogni piatto è un equilibrio tra gusto, semplicità e creatività, pensato per offrire un’esperienza autentica e significativa.

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Alta Marea - Sea Food & Aperitif, il nostro esclusivo Home Restaurant